2016-06-28

『山崎』18年

商品名稱:『山崎』18年
      "Yamazaki" 18 years
酒精含量:43度
容量  :700 ml
種類  :單一麥芽威士忌
販売元 :三得利 / サントリー / Suntory
蒸溜所 :山崎 / Yamazaki
零售價 :HK$



日本_三得利_『山崎』18 年_001


日本_三得利_『山崎』18 年_002


日本_三得利_『山崎』18 年_011


2004年甫在歐美上市的『山崎』18年單一麥芽威士忌,就讓歐美品酒名家大為驚豔,以陳貯過最高級的Oloroso西班牙雪莉酒的雪莉橡木桶來陳貯麥芽原酒,經調酒師巧手調配之後,再次置入雪莉桶中進行二次後熟的工序製成,豐厚迷人的芳醇香味,自是非常迷人。 由三得利調酒師赴西班牙挑選,不同於一般以美國白橡木替代西班牙原產櫪木,或以等級較低的雪莉酒陳貯過的木桶,才能陳貯這款甘美佳釀。
濃郁果香、豐厚醇郁的風味、完美的平衡感與深邃悠遠的餘味,令人難以忘懷。

香味特徵:
18年歲月訴說出熟成甜美芳香、源自雪莉酒桶的微妙甘美、以及豪爽勁道強的熟成木質香。豐富多彩的香氣及口味共同譜成深長的後味。

Tasting Note
色澤:深琥珀色。
香氣:蜂蜜、草莓、梅乾、太妃糖、橘子、帶皮的柑橘果醬。
味覺:雪莉桶的芳香、豐富醇厚、辣味、蜂蜜、奶油、巧克力。
餘味:良好的平衡感、奶油、令人愉快的澀味。

獎項:
♡ WWA(世界威士忌獎) 
 2015年【日本最佳單一麥芽威士忌】

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